Hosi bosi は
石川県輪島市の能登にある
小さな自家焙煎珈琲店です。
無農薬の生豆を中心に少量ずつ
丁寧に焙煎しております。

暮らしの中で想う、選ぶ、淹れる、
飲む、一人だったり、みんなとだったり
それぞれの大切な珈琲の時間に
おいしい珈琲豆を
お届けできればと思います。